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近日，“黨旗高揚撓力河 丹青映照北大荒”專題藝術(shù)創(chuàng)作采風(fēng)團一走進五九七農(nóng)場萬畝果林基地，就被果農(nóng)新煮熟的鮮食玉米所吸引，誘人的香氣、金黃的籽粒、甜糯的口感，夾雜著水果的淡淡清香，引得采風(fēng)團一行紛紛駐足品嘗。

玉米采摘現(xiàn)場

“鮮食玉米是以鮮取勝，而以快為鮮則是關(guān)鍵?！闭勂鹞寰牌咿r(nóng)場鮮食玉米的優(yōu)勢，這個農(nóng)場黨委副書記、工會主席李凱歌表示，為確保鮮食玉米的口感，自鮮食玉米開始采摘，農(nóng)場便爭分奪秒對采摘下來的玉米進行快速加工，分揀、蒸煮、冷卻、包裝等工序一氣呵成，為的就是快速鎖住玉米的營養(yǎng)和水分，第一時間將玉米的“鮮”留住。

玉米加工包裝

近年來，五九七農(nóng)場依托寒地黑土、富硒土壤等獨特優(yōu)勢，精心挑選優(yōu)質(zhì)鮮食玉米品種，應(yīng)用高標(biāo)準(zhǔn)種植方式，確保其在最佳條件下茁壯成長。為實現(xiàn)鮮食玉米既能“種得好” 又能“賣得好”，農(nóng)場積極實施“走出去、引進來”戰(zhàn)略，大力推進種、加、銷一體化運營模式，穩(wěn)定鮮食玉米的產(chǎn)品供應(yīng)鏈，滿足消費者對健康食材的追求。